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Wer möchte sich schon mit dem Aufräumen herumschlagen, nachdem er ein tolles Essen zubereitet hat? Das ist einer der vielen Gründe, warum Verbraucher gerne antihaftbeschichtete Pfannen verwenden. Sie garen gleichmäßig und die Reinigung ist einfach, da die Speisen direkt von der Kochfläche rutschen.
Transparency Market Research Inc. erklärt, dass der weltweite Markt für antihaftbeschichtetes Kochgeschirr derzeit einen Wert von 19,5 Milliarden US-Dollar hat und bis 2031 voraussichtlich auf 31,4 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wenn Sie auf Kochgeschirr ein Etikett mit der Aufschrift „Enthält kein PFOA“ sehen, ist das eine gute Sache. Neue Kochprodukte enthalten nicht die künstliche Chemikalie Perfluoroctansäure (PFOA), die dafür sorgt, dass die Produkte nicht kleben bleiben. Die Chemikalie, die in Verpackungen verwendet wird und in vielen Antihaftprodukten verwendet wurde, wird mit Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, darunter Nierenkrebs, Schilddrüsenerkrankungen, Leberschäden und anderen (über WebMD). Und die Environmental Protection Agency forderte Unternehmen auf, bis 2015 auf die Verwendung dieser Chemikalie zu verzichten. Als allgemeine Regel gilt, dass jede antihaftbeschichtete Pfanne, die nach diesem Zeitpunkt hergestellt wird, sicher ist.
Heutzutage bestehen Antihaftpfannen typischerweise entweder aus Keramik, einer Metallpfanne mit einer Antihaftbeschichtung, oder aus Teflon, bei dem es sich um Metallpfannen handelt, die mit einer Oberfläche beschichtet sind, die Polytetrafluorethylen (PTFE) enthält. Beide halten hoher Hitze stand (bis zu 500 Grad Fahrenheit für Teflon und über 800 Grad Fahrenheit für Keramik) und halten länger, wenn sie sanft von Hand gewaschen und mit nichtmetallischen Utensilien verwendet werden. In Bezug auf die Haltbarkeit erklärt The Cookware Advisor, dass Teflonpfannen in der Regel sechsmal länger halten als Keramikpfannen.
Nachdem Sie nun wissen, worauf Sie bei einer beschichteten Pfanne achten sollten, lesen Sie weiter, um unsere Auswahl der 11 besten beschichteten Pfannen für den Kauf im Jahr 2023 zu lesen.
Mit der Vielseitigkeit dieses Anolon-Bratpfannensets, das eine 10,25-Zoll- und eine 12,75-Zoll-Bratpfanne enthält, können Sie nichts falsch machen.
Die Pfannen bestehen aus langlebigem, harteloxiertem Aluminium und halten Temperaturen von bis zu 400 Grad Fahrenheit stand. Sie sind antihaftbeschichtet, selbst bei Metallutensilien, und sollen 80-mal länger halten als die meisten Keramik-Kochgeschirre. Anolon wurde 1986 auf den Markt gebracht und war ein Vorreiter, wenn es um hartanodisierte, antihaftbeschichtete Pfannen ging. Sie vertrauen so sehr auf ihre Pfannen, dass sie eine lebenslange Garantie darauf geben.
Wenn Ihnen Stil wichtig ist, ist dieses Pfannenset ebenfalls ein Gewinn. Es ist in vier Farben erhältlich und hilft dabei, Funktion und Mode in Ihrer Küche zu vereinen. Diese Pfannen werden von den Rezensenten mit 4,6 von 5 Sternen hoch bewertet. Die Rezensenten sagen, dass die Pfannen leicht zu reinigen sind, von guter Qualität sind, langlebig sind und leicht zu greifende Griffe haben.
Kaufen Sie das Anolon Advanced Home 10,25-Zoll- und 12,75-Zoll-Bratpfannenset von Anolon ab 69,99 $.
Träumen Sie davon, mit dieser antihaftbeschichteten Bratpfanne von Made In Cookware Eier zuzubereiten oder eine tolle Pfanne zuzubereiten. Es wurde für ein Restaurant mit hohem Warenaufkommen entwickelt, eignet sich aber auch perfekt für den Privatgebrauch. Es verfügt über eine fünflagige, rostfreie Kochgeschirrbeschichtung mit zwei Schichten professioneller Antihaftbeschichtung.
Diese Pfanne ist ofenfest bis 500 Grad Fahrenheit, hat einen kühl bleibenden Griff und ist in drei Farben erhältlich. Es hat mehr als 12.000 Bewertungen und verdient fünf Sterne. Rezensenten sagen, dass es vielseitig ist, eine tolle Antihaftbeschichtung hat und konstante Temperaturen bietet.
Sie sind sich immer noch nicht sicher, ob Sie eine Made In-Pfanne probieren sollten? Betrachten Sie diese Bewertung von Nancy Silverton, Köchin von Mozza und Miteigentümerin der Mozza Restaurant Group: „Ich liebe die Töpfe und Pfannen von Made Ins, weil sie gut verarbeitet sind. Sie sind dick, sie leiten Wärme und haben die richtige Größe.“ I Ich liebe auch die Antihaft-Option für Omeletts.
Kaufen Sie die Antihaft-Bratpfanne von Made In Cookware bei Made In Cookware ab 109 $.
Egal, was Sie kochen – von Eiern bis hin zu Hackfleisch und mehr – diese antihaftbeschichtete Keramik-Bratpfanne von GreenPan Lima ist jeder Aufgabe gewachsen.
Die Bratpfanne, die mit einem Bambusspatel geliefert wird, verfügt über eine gesunde Antihaft-Keramikoberfläche. GreenPan-Produkte verfügen über eine Thermolon-Beschichtung, die aus Siliziumdioxid besteht, einem Material, das aus Sand gewonnen wird. Die kratzfesten Pfannen halten hohen Temperaturen von bis zu 350 Grad Celsius stand und geben selbst dann keine giftigen Dämpfe ab, da sie keine Chemikalien wie PFOA, Blei und Cadmium enthalten.
Auch die Verbraucher können sich über das Grün von GreenPan freuen, da das Unternehmen stolz darauf ist, umweltfreundlich zu sein. Ihre Fabrik bezieht beispielsweise 30 % ihres Stroms aus ihren Solarpaneelen. Rezensenten geben der Lima-Pfanne 4,6 von 5 Sternen und loben ihre Antihaftfähigkeit und einfache Reinigung.
Kaufen Sie die 10-Zoll-Keramik-Bratpfanne GreenPan Lima mit Antihaftbeschichtung und Bambusspatel ab 44,99 $ bei GreenPan.
Fühlen Sie sich wie ein Profikoch in Ihrer heimischen Küche? Jetzt können Sie Kochutensilien wie die Profis bekommen. Egal, ob Sie French Toast zubereiten, Meeresfrüchte kochen oder Gemüse anbraten, diese Le Creuset PRO-Tiefpfanne mit gehärteter Antihaftbeschichtung ist bereit zum Anbraten, Bräunen und Köcheln.
Diese Bratpfanne verfügt über eine dreifach verstärkte, strukturierte Antihaftbeschichtung, die sowohl das Kochen als auch die Reinigung erleichtert. Darüber hinaus verfügt es über ergonomische, kühl bleibende Griffe für optimalen Komfort. Ofenfest bis 500 Grad Fahrenheit, außerdem vielseitig einsetzbar für verschiedene Herdplatten, Metallutensilien und auch die Spülmaschine. Hinweis: Silikon- und Holzutensilien werden empfohlen und Händewaschen wird immer empfohlen.
Haben Sie schon einmal Kochutensilien gekauft und dabei die Daumen gedrückt, in der Hoffnung, dass sie funktionieren? Nun, Le Creuset hat ein 90-tägiges Pro-Versprechen, das garantiert, dass Ihnen das Produkt gefällt oder dass Sie Ihr Geld innerhalb von 90 Tagen zurückerhalten.
Kaufen Sie die 11-Zoll-Frittierpfanne Le Creuset Toughened Nonstick PRO von Le Creuset ab 175 $.
Wenn Sie sich häufig darüber ärgern, dass Pfannen beim Ausgießen von Saucen oder beim Entfernen von Fett tropfen, sollten Sie diese Madura-Pfanne von Zwilling in Betracht ziehen, deren Gießränder für ein tropffreies kulinarisches Erlebnis sorgen.
Die geschmiedete Aluminiumpfanne wird in Italien hergestellt und ist für den täglichen Gebrauch gedacht. Sie verfügt über eine dreischichtige Duraslide-Granit-Antihaftbeschichtung, die sie 40-mal haltbarer macht als Pfannen mit herkömmlicher Antihaft-PTFE-Beschichtung. Wie viele andere vorgestellte Pfannen verfügt sie über ergonomische Griffe, die kühl bleiben, ist ofenfest bis 300 Grad Fahrenheit und spülmaschinenfest.
Rezensenten geben der Pfanne 4,7 von 5 Sternen und loben sie als perfekt für Rührei, Omeletts, Crêpes und mehr, weil sie so gleichmäßig erhitzt wird und das fertige Essen mühelos aus der Pfanne gleitet. Viele Rezensenten sagen, dass sie diese Pfanne so sehr lieben, dass sie eine andere gekauft haben.
Kaufen Sie die Zwilling Madura plus 10-Zoll-Antihaft-Aluminium-Bratpfanne bei Zwilling ab 87 $.
Wenn Sie für ein oder zwei Personen kochen und eine antihaftbeschichtete Pfanne benötigen, ist diese Tramontina PRO Series 10 genau das Richtige für Sie. Es ist groß genug, um eine Pfanne zuzubereiten oder ein Steak anzubraten, aber es ist auch klein genug, um ein paar Eier zu rühren oder eine Quesadilla zuzubereiten.
Auf die handelsübliche Antihaftpfanne, die in Brasilien aus einer schweren Aluminiumlegierung hergestellt wird, gibt es eine lebenslange Garantie. Es ist für den täglichen Gebrauch gedacht, also scheuen Sie sich nicht, es für aufwendige oder einfache Gerichte zu verwenden. Es heizt schnell auf und gart gleichmäßig. Darüber hinaus verfügt die Pfanne über einen genieteten Edelstahlgriff und eine abnehmbare Silikonabdeckung für Komfort und Vielseitigkeit.
Während die Pfanne bis zu 200 Grad Celsius spülmaschinen- und ofenfest ist, empfiehlt der Hersteller die Verwendung von Holz-, Silikon-, Nylon- oder Bambusutensilien anstelle von Metallutensilien, die zerkratzen können. Diese Pfanne ist eine erschwingliche Ergänzung für jedes Küchenkochgeschirr.
Kaufen Sie die Tramontina PRO Series 10 bei Tramontina ab 34,95 $.
Manchmal braucht man nur eine kleine Pfanne, um ein Rührei oder ein einzelnes gegrilltes Sandwich zuzubereiten. Diese antihaftbeschichtete 5-Zoll-Bratpfanne von GreenPan ist hübsch und erledigt ihre Aufgabe. Es ist leicht, gart gleichmäßig und lässt sich leicht reinigen.
Außerdem ist der Preis großartig, was sie zu einer perfekten Einsteigerpfanne für jemanden macht, der kochen lernt, oder ideal für jemanden, der auf kleinem Raum lebt – oder für jeden, der eine kleine Pfanne zu seiner Kochgeschirrsammlung hinzufügen möchte.
Es hat einen farbenfrohen, mit Silikon umwickelten Griff, ist ofenfest bis 350 Grad Fahrenheit und auch spülmaschinenfest. Es ist auch Instagram-würdig, da es in drei stilvollen Farben erhältlich ist: Grün, Mintgrün, Himmelblau und Lavendel. Rezensenten bewerten es mit 4,6 von 5 Sternen und sagen, dass es von hoher Qualität ist und eine tolle Größe zum Kochen kleiner Gerichte hat.
Kaufen Sie die GreenPan Mini-Keramik-Antihaft-Rundpfanne mit 5 Zoll Durchmesser in Grün bei GreenPan ab 18,99 $.
Mit einem zweiteiligen antihaftbeschichteten Bratpfannenset wie diesem von All-Clad sind Sie für die Zubereitung vieler Frühstücke, Mittag- und Abendessen gerüstet.
Der Hersteller empfiehlt, Eier und Fisch auf niedriger Stufe zu kochen, Pfannengerichte auf mittlerer Stufe zuzubereiten und für andere Speisen mittlere bis niedrige Stufe zu verwenden. Die Pfannen eignen sich hervorragend zum Aufwärmen von Speisen sowohl auf dem Herd als auch auf mittlerer bis niedriger Stufe.
Die Pfannen bestehen aus harteloxiertem Aluminium mit einem Edelstahlboden. Sie sind mit einer dreischichtigen PTFE-Antihaftbeschichtung versehen. Die Edelstahlgriffe sind genietet, sodass sie leicht zu halten sind, und das konturierte Design der Pfanne erleichtert das Anbraten und Wenden von Speisen. Die Pfannen sind ofenfest bis 500 Grad Fahrenheit und können in der Spülmaschine gewaschen werden. Wir empfehlen jedoch, sie von Hand zu waschen, um die Pfannen langfristig in gutem Zustand zu halten.
Für beide Pfannen gilt eine eingeschränkte lebenslange Garantie und das Set erhält eine Bewertung von 4,6 von 5 Sternen. Rezensenten sagen, dass die Pfannen von hoher Qualität sind, sich schnell aufheizen, leicht zu reinigen sind und lange halten.
Kaufen Sie das hartanodisierte Antihaft-Bratpfannen-Kochgeschirrset HA1, 10-Zoll- und 12-Zoll-Bratpfanne, bei All-Clad ab 159,98 $.
Diese Frittierpfanne von Sensarte ist vielseitig einsetzbar. Egal, ob Sie Speck braten, Crêpes zubereiten oder ein Steak zubereiten, diese umweltfreundliche, beschichtete Pfanne kann Ihre Mahlzeit zubereiten und Sie mit ihrem Motto „Weniger Öl, mehr Gesundheit“ beeindrucken.
Die kratzfeste Pfanne verfügt über eine Kugelstrahltechnologie, die die Pfanne mit winzigen Löchern überzieht und so ihre Haltbarkeit verbessert, die Lebensdauer der Pfanne verlängert und den Bedarf an mehr Öl verringert. Die Pfanne besteht aus Aluminiumdruckguss und verfügt über eine dreischichtige Antihaftbeschichtung. Außerdem verfügt sie über einen hitzebeständigen Griff, der ergonomisch für komfortables Kochen ist.
Nicht alle antihaftbeschichteten Pfannen auf dieser Liste haben einen Deckel, diese hier jedoch schon. Ein Deckel ist eine großartige Option, um die Wärme während des Kochens oder nach dem Kochen zu bewahren, wenn Ihr Gericht warm bleiben soll (über TastingTable).
Kaufen Sie die Bratpfanne der Starlight-Serie mit Deckel bei Sensarte ab 59,99 $.
Wenn Sie eine neue beschichtete Pfanne kaufen, möchten Sie sicherstellen, dass Sie den Preis dafür bezahlen. Diese antihaftbeschichtete Bratpfanne von T-Fal kostet zwar nicht viel Geld, verspricht aber viel Wert.
Eines seiner charakteristischen Unterscheidungsmerkmale ist die Thermo-Spot-Technologie, die an dem roten Kreis in der Mitte der Pfanne zu erkennen ist, der anzeigt, wann die Oberfläche vorgeheizt ist. Diese Pfanne verfügt über die Platin-Antihaftbeschichtung der Produktlinie, die zehnmal widerstandsfähiger sein soll als die herkömmliche T-Fal-Basisbeschichtung.
Der Hersteller gibt an, dass das Produkt bei fünfmaliger Anwendung pro Woche auch bis zu 12 Jahre hält. Das sind viele Pfannkuchen, Frittatas, Hühnchen, Fisch und Gemüse, die in Ihrer T-FAL-Pfanne zubereitet werden.
Rezensenten geben der Pfanne 4,7 von 5 Sternen und loben die antihaftbeschichtete Oberfläche, die gleichmäßige Erwärmung und die einfache Reinigung.
Kaufen Sie die T-FAL Platinum 12-Zoll-Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung, Endurance Collection von Target ab 27,99 $.
Benötigen Sie eine Pfanne für Omeletts und gleichzeitig eine andere für Pfannkuchen? Dieses antihaftbeschichtete Bratpfannenset von Calphalon ist sowohl für die Frühstücksherausforderung als auch für das Mittag- oder Abendessen gerüstet.
Diese erstklassigen hartanodisierten Antihaft-Kochgeschirrpfannen gelten als fünfmal langlebiger als frühere klassische Calphalon-Pfannen. Diese sind bis zu 450 Grad Fahrenheit ofenfest, sodass Sie problemlos vom Kochfeld in den Ofen gelangen können. Der lange Griff bleibt kühl, sodass Sie sich beim Umgang mit der Pfanne nicht verbrennen. Auch die Reinigung ist ein Kinderspiel. Die Pfanne ist spülmaschinenfest und Metallutensilien können verwendet werden, ohne die antihaftbeschichtete Oberfläche zu zerkratzen.
Diese hoch bewerteten Pfannen haben 4,8 von 5 Sternen. Rezensenten schwärmen davon, wie die Pfannen die Hitze gleichmäßig verteilen, langlebig sind, hervorragende Antihafteigenschaften haben und einfach zu reinigen sind.
Kaufen Sie das Premier Hard-Anodized Antihaft-Bratpfannenset, 8-Zoll- und 10-Zoll-Bratpfannen, von Calphalon ab 65,99 $.