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Essen & Wein / Madison Woiten
Beim Kochen braucht man auf jeden Fall zwei Dinge: Zutaten und ein zuverlässiges Kochgeschirr. Ohne beides kann man in der Küche nicht wirklich viel erreichen. Wenn Ihre Kochgeschirrsammlung ersetzt werden muss oder Sie Ihrer Sammlung wichtige Teile hinzufügen möchten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür.
Von Bratpfannen über holländische Öfen und Backformen bis hin zu kompletten Sets gibt es bei Amazon Optionen im Angebot. Es ist schließlich Prime Day. Die Rabatte von Marken wie Lodge, Le Creuset, Staub, Caraway und anderen liegen bei über 40 % und warten nur darauf, von Ihnen ergattert zu werden. Kaufen Sie jetzt über 25 der besten Stücke, bevor die Angebote vergriffen sind.
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Jedes Zuhause braucht einfach zu verwendendes und unkompliziertes Kochgeschirr, und für viele ist antihaftbeschichtetes Kochgeschirr die erste Wahl. Wenn Sie ein paar neue Teile benötigen, sollten Sie dieses spezielle Set All-Clad-Pfannen in Betracht ziehen. Es ist das perfekte Set, wenn Sie wissen, dass Sie nur ein paar Pfannen zur Hand haben, da Sie von der Marke sowohl eine 8- als auch eine 10-Zoll-Variante erhalten.
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Kaufen:All-Clad 2-teiliges Bratpfannenset mit Antihaftbeschichtung, 70 $ (ursprünglich 110 $) bei amazon.com
Beide Stücke begleiten Sie durch eine Vielzahl von Kochprojekten, vom morgendlichen Omelett bis hin zum Kochen von Fisch für das Abendessen unter der Woche. Das Set ist fast 40 % günstiger, was ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis darstellt.
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Kaufen:12-teiliges Antihaft-Keramik-Kochgeschirrset Caraway, 355 $ (ursprünglich 399 $) bei amazon.com
Sie finden auch eine Vielzahl unserer beliebtesten getesteten Kochgeschirrsets, von kompletten Edelstahlvarianten bis hin zu dieser Kümmelvariante. Es ist unser liebstes ungiftiges Kochgeschirrset, da es ohne PTFE, PFOA, PFAS, Blei und Cadmium auskommt. Es ist jedoch immer noch unglaublich antihaftbeschichtet (und ofenfest). Sie erhalten eine 10,5-Zoll-Bratpfanne, einen 3-Liter-Topf mit Deckel, einen 6,5-Liter-Dutch-Ofen mit Deckel, eine 4,5-Liter-Bratpfanne mit Deckel, vier modulare magnetische Pfannengestelle und einen Deckelhalter aus Segeltuch mit Haken für zusätzliche Organisation.
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Es gibt wirklich nichts Wertvolleres als einen großen Topf, sei es ein Schmortopf oder ein Suppentopf. Es gibt auch jede Menge Optionen im Angebot, darunter den allseits beliebten Lodge-Ofen aus emailliertem Gusseisen. Sowohl die 6-Quart- als auch die 7,5-Quart-Größe sind derzeit im Angebot und es lohnt sich, sie in Ihren Warenkorb zu legen.
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Kaufen:Lodge 7,5-Quart Dutch Oven aus emailliertem Gusseisen, 100 $ (ursprünglich 168 $) bei amazon.com
Obwohl beide ungefähr das gleiche Volumen haben, ist der 7,5-Liter-Ofen ein ausgezeichneter Kauf, wenn Sie einen großen holländischen Ofen suchen, der nicht unbedingt Ihr Budget sprengt. Es kostet 100 US-Dollar, aber Sie erhalten immer noch ein hochwertiges Plektrum aus hitzebeständigem Gusseisen, alles mit einer emaillierten Beschichtung mit Antihafteigenschaften. Verwenden Sie es auf dem Herd oder im Ofen, da es bis zu 500 °F ofenfest ist.
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Kaufen:Le Creuset 8-Quart-Suppentopf aus Emaille auf Stahl, 216 $ (ursprünglich 270 $) bei amazon.com
Wenn Sie gerne hausgemachte Brühe oder Brühe zubereiten, Lebensmittel braten oder einfach nur große Mengen Nudeln kochen (das tun wir nicht alle), ist der Suppentopf von Le Creuset eine weitere tolle Anschaffung. Es besteht aus Edelstahl für optimale Wärmespeicherung und lange Haltbarkeit. Es sind zwei Größen im Angebot, aber die 7-Liter-Option ist eine tolle Mittelklasse-Option, wenn Sie etwas Vielseitiges, aber nicht zu Großes wollen. Es hat ein hohes, schlankes Design, das so konzipiert ist, dass es kochen kann, ohne zu viel Platz auf dem Herd einzunehmen. Es verfügt außerdem über Griffe an jedem Ende und einen passenden Deckel.
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Bratpfannen sind wohl eines der wichtigsten Kochgeschirrteile, denn ihre Form ist vielseitig genug, um viele unserer Lieblingsgerichte und -beilagen zuzubereiten. Antihaftbeschichtete Teile eignen sich hervorragend für diejenigen unter uns, die etwas einfach zu verwendendes und zu pflegendes wünschen, und es gibt derzeit viele Angebote.
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Kaufen:Nordic Ware 10,5-Zoll-Antihaft-Bratpfanne, 42 $ (ursprünglich 52 $) bei amazon.com
Einige unserer getesteten Favoriten sind im Angebot, darunter auch diese Nordic Ware-Option. Aufgrund seines guten Preis-Leistungs-Verhältnisses gehörte es zu den Besten, da es sich um eine kostengünstigere Wahl handelt, die dennoch eine gute Leistung erbringt. Uns gefiel vor allem, wie leicht es ist, und es gefiel uns auch, dass es einen Silikongriff hatte, der leicht zu halten war und sich beim Kochen angenehm kühl anfühlte.
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Kaufen:Merten & Storck 12-Zoll vorgewürzte Karbonstahlpfanne, 40 $ (ursprünglich 50 $) bei amazon.com
Wenn Sie eine Pfanne suchen, die sich besser zum Anbraten von Speisen eignet, ist Kohlenstoffstahl möglicherweise die richtige Wahl. Es hat eine ähnliche wärmespeichernde Wirkung wie Gusseisen, ist aber etwas antihaftbeschichtet. Unser Favorit ist diese Pfanne von Merten & Storck, die gerade im Angebot ist. Die Pfanne hat unsere höchste Bewertung erhalten, weil sie zu den preiswerteren Optionen gehört und gleichzeitig die beste Antihaftbeschichtung von allen aufweist, was bedeutet, dass wir beim Kochen keine zusätzliche Butter oder Öl hinzufügen mussten.
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Abhängig von den Speisen, die Sie gerne kochen, benötigen Sie möglicherweise bestimmte Arten von Kochgeschirrteilen, um sie richtig zuzubereiten. Ein passendes Stück ist dieser Wok von HexClad. Es verfügt über ein Hybrid-Design: Der Edelstahlboden verfügt über die nötige Wärmespeicherung, die Sie zum Braten benötigen, und ist mit einer sechseckigen Antihaftbeschichtung versehen, die für ein stressfreies Erlebnis sorgt. Die 12-Zoll-Größe ist derzeit über 20 % günstiger.
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Kaufen:HexClad 12-Zoll-Hybrid-Edelstahl-Wok, 126 $ mit Gutschein (ursprünglich 179 $) bei amazon.com
Ein weiteres Grundgericht ist für viele die Paella. Für dieses schmackhafte, sättigende Reisgericht benötigen Sie die richtige Pfanne. Glücklicherweise ist dieses vom Koch empfohlene Exemplar für nur 39 US-Dollar im Angebot. Die Garcima Pata Negra Paella-Pfanne besteht aus Kohlenstoffstahl, einem traditionellen Material für das Kochgeschirr. Es erzeugt und speichert die Wärme gut, was für den knusprigen Reis, den Sie suchen, von entscheidender Bedeutung ist. Er passt auf die meisten Herdplatten und bietet Platz für vier bis sechs Personen, sodass er sich perfekt für alle bevorstehenden Dinnerpartys eignet, die Sie vielleicht geplant haben.
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Kaufen:Garcima Pata Negra Paella-Pfanne 16-Zoll-Paella-Pfanne, 39 $ (ursprünglich 52 $) bei amazon.com
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Backgeschirr wird in den meisten Küchen oft übersehen, aber es gibt viele Teile, die wirklich unverzichtbar sind. Eine gute Blechpfanne ist eines davon, und dank Prime Day können Sie sich eine unserer Lieblings-Splurge-Optionen zu einem reduzierten Preis sichern.
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Kaufen:Antihaftbeschichtetes Keramik-Backblech mit Kümmel, 50 $ (ursprünglich 55 $) bei amazon.com
Das antihaftbeschichtete Keramik-Backblech von Caraway lässt sich genauso gut backen, wie es aussieht. Es hat eine tolle Größe, 18 x 13 x 1 Zoll, mit hilfreichen Seitengriffen und einer Lippe, die verhindert, dass Gegenstände herunterfallen. Dank der praktischen Antihaftbeschichtung lässt sich alles ganz einfach direkt auf die Pfanne legen und anschließend leicht reinigen. Verwenden Sie es für alles, vom Braten von Gemüse bis zum Backen selbstgemachter Kekse.
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Kaufen:Emile Henry 9-Zoll-Kuchenform, 33 $ (ursprünglich 55 $) bei amazon.com
Ein wesentlicher Gegenstand, den man zur Hand haben sollte, ist eine Kuchenform. Es eignet sich für jede Jahreszeit, egal ob Sie Sommer-Pfirsichkuchen oder Herbst-Kürbiskuchen backen. Und es ist wichtig, ein Gericht parat zu haben, das nicht nur zu jedem Anlass gut aussieht, sondern auch den Kuchen gut backt. Dieses Gericht von Emile Henry ist aus allen oben genannten Gründen die perfekte Wahl. Es ist eines unserer Lieblingskuchengerichte, nachdem wir viele Optionen getestet haben, und zwar dank seines Steinzeugmaterials, das die Hitze sehr gut speichert und für eine perfekt gebräunte Kruste sorgt, und seines schicken Aussehens. Schnappen Sie es sich im Angebot, solange Sie noch können.
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